Вяжу в 2 сложения. Резинка спицы 3 мм, основное полотно - спицы 4 мм.
Получилась маленькая шапочка, а нужен был берет.
Распустила до резинки, добавила третью нитку, спицы сменила на 4.5 мм.

Из одной петли три вязала так: сначала лицевую скрещенную, затем лицевую за заднюю стенку, снова подхватила исходную петлю на спицу и провязала еще одну лицевую скрещенную. В следующем ряду первую и вторую петлю меняю местами (первая лежит поверх второй). Если не менять местами, то тоже нормально, но в центре смотрится как узелок.